हालाँकि ताज़ी, मीठी चेरी को आम तौर पर कच्चा खाया जाता है, उन्हें पकाने से वे नरम हो जाती हैं और उनका स्वाद मधुर हो जाता है। खट्टी चेरी को चीनी के साथ पकाने से वे मीठे हो जाते हैं। पके हुए चेरी के लिए सबसे आम उपयोगों में से एक है एक चेरी पाई भरना या आइसक्रीम या केक के लिए चेरी टॉपिंग।
क्या ताजा चेरी खाने के लिए सुरक्षित हैं?
चाहे आपको मीठा पसंद हो या तीखा, ये गहरे लाल रंग के फल सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। चेरी कैलोरी में कम और फाइबर, विटामिन, खनिज, पोषक तत्वों और अन्य उपयोगी सामग्री से भरपूर हैं। आपको विटामिन सी, ए और के मिलेगा। लंबे तने वाले प्रत्येक फल से पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम भी मिलता है।
ताजा चेरी को नरम कैसे करते हैं?
निर्देश
- एक मध्यम सॉस पैन में चेरी, चीनी और पानी मिलाएं; बीन के बीज और फली डालें। …
- खुला और तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि चेरी नर्म न हो जाएँ और कुछ फूट जाएँ, लगभग 2 मिनट अधिक। …
- स्वाद को उज्ज्वल करने के लिए यदि आवश्यक हो तो स्वाद लें और नींबू का रस जोड़ें।
क्या आपको चेरी को पकाने से पहले गड्ढे में डालना है?
चेरी समृद्ध फ्रांस, इटली और पूर्वी यूरोप में संसाधन संपन्न रसोइये एक स्मार्ट और सरल उपाय लेकर आए हैं: वे गड्ढों कोमें छोड़ देते हैं। वास्तव में, कई रसोइये इस बात पर जोर देते हैं कि गड्ढे स्वाद बढ़ाते हैं। … सभी मामलों में, चेरी को कम गर्मी पर धीरे से पकाया जाता है ताकि वे अपनी बनावट और आकार को बनाए रखें (गड्ढे रूप को संरक्षित करने में मदद करते हैं)।
क्या चेरी आपको खोने में मदद करती हैपेट की चर्बी?
क्या चेरी पेट की चर्बी कम करने में आपकी मदद करती है? शोध की कमी है कि यह सुझाव देता है कि चेरी का सेवन सीधे आंत (पेट) की चर्बी को कम करता है। लेकिन ये फल वजन घटाने वाले आहार का हिस्सा हो सकते हैं।
