वोदका पकाने की विधि से कॉन्यैक
- ओक चिप्स को उबाल लें (पानी ओक से 2-3 सेंटीमीटर ऊपर होना चाहिए) और इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें। …
- जामुन, लौंग, जायफल, चाय और ओक की छाल को एक जार में डालने के लिए डाल दें।
- वोडका, चीनी (या शहद) और वैनिलिन डालें और मिलाएँ। …
- कमरे के तापमान के साथ एक अंधेरी जगह में 25-30 दिनों के लिए इन्फ्यूज करें।
वे कॉन्यैक कैसे बनाते हैं?
कॉग्नेक एक विशिष्ट प्रकार की ब्रांडी है जो डिस्टिल्ड व्हाइट वाइन से निर्मित होती है। कॉपर पॉट स्टिल्स का उपयोग करके इसे दो बार डिस्टिल्ड किया जाना चाहिए, और कम से कम दो साल के लिए फ्रेंच ओक बैरल में वृद्ध होना चाहिए। कॉन्यैक का आसवन मौसम 1 अक्टूबर से 31 मार्च तक रहता है, जो पांच महीने की वार्षिक अवधि है।
ब्रांडी को कदम दर कदम कैसे बनाया जाता है?
ब्रांडी दो चरणों में बेस वाइन से डिस्टिल्ड है। पहले में, पानी और ठोस पदार्थों का बड़ा हिस्सा आधार से हटा दिया जाता है, तथाकथित "लो वाइन" प्राप्त करता है, मूल रूप से 28-30% एबीवी के साथ एक केंद्रित शराब। दूसरे चरण में, लो वाइन को ब्रांडी में डिस्टिल्ड किया जाता है।
हेनेसी कैसे बनाया जाता है?
हेनेसी एक कॉन्यैक है, जो एक प्रकार की ब्रांडी है। आम धारणा के विपरीत, हेनेसी स्पष्ट रूप से व्हिस्की नहीं है। हेनेसी कॉन्यैक अंगूर से बना है, जौ या गेहूं से नहीं। दोनों आत्माएं आसुत हैं और ओक बैरल में वृद्ध हैं, लेकिन समानताएं वहीं समाप्त हो जाती हैं।
कौन सा हेनेसी सबसे अच्छा है?
सभी समय के 5 महानतम हेनेसी कॉन्यैक
- हेनेसी एक्स.ओ.
- रिचर्ड हेनेसी।
- हेनेसी वी.एस.
- ला बिलार्डेरी 1900।
