कोन्याकू में वस्तुतः शून्य कैलोरी होती है, कोई चीनी, वसा, प्रोटीन, ग्लूटेन या कार्बोहाइड्रेट नहीं। इसमें फाइबर की उच्च मात्रा होती है जिसे शरीर आसानी से पचा नहीं पाता है।
कोन्याकू 0 कैलोरी कैसे होती है?
वस्तुतः कैलोरी मुक्त (औसतन 8 कैलोरी प्रति 200 ग्राम) जीरो नूडल्स कोन्जैक (कोन्याकु) पौधे की जड़ से बनाए जाते हैं, जिसे आटे में बदलने से पहले बनाया जाता है। अलग-अलग चौड़ाई के नूडल्स। वे कैलोरी में बहुत कम हैं, लेकिन फिर भी भर रहे हैं, क्योंकि वे फाइबर में बहुत अधिक हैं।
क्या कोन्याकू वजन कम करने के लिए अच्छा है?
कोंजैक से बना
ग्लूकोमैनन उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। 2005 के एक अध्ययन में पाया गया कि घुलनशील आहार फाइबर पूरक ने अधिक वजन वाले लोगों को अपने शरीर के वजन को कम करने में मदद की। प्रतिभागियों ने संतुलित, कैलोरी नियंत्रित आहार के हिस्से के रूप में पूरक लिया।
क्या शिरताकी नूडल्स वास्तव में शून्य कैलोरी हैं?
चूंकि शिरताकी नूडल्स की एक सामान्य 4-औंस (113-ग्राम) की सेवा में लगभग 1-3 ग्राम ग्लूकोमैनन होता है, यह अनिवार्य रूप से कैलोरी-मुक्त, कार्ब-मुक्त भोजन है।. ग्लूकोमानन एक चिपचिपा फाइबर है जो पानी को पकड़ सकता है और पाचन को धीमा कर सकता है।
कोन्याकू किससे बना है?
कोन्याकु (こんにゃく) कोंजैक, जीनस अमोर्फोफैलस (तारो/यम परिवार) का एक पौधा है। इसे मुख्य रूप से जापान में पकाया और खाया जाता है। यह पौधा उष्ण उपोष्णकटिबंधीय से लेकर उष्ण कटिबंधीय पूर्वी एशिया तक का मूल निवासी हैइंडोनेशिया के दक्षिण में जापान और चीन।
