कुकिंग लाइट की रिपोर्ट है कि 1998 में, पाइरेक्स ब्रांड ने अपने यू.एस. उत्पादों के लिए उपयोग किए जाने वाले ग्लास के प्रकार को बदल दिया। … वह पुराना पुलाव डिश पर्याप्त रूप से गर्मी प्रतिरोधी (और थर्मल-शॉक प्रूफ) है और यहां तक कि सबसे चरम तापमान परिवर्तन का भी सामना करेगा क्योंकि यह मूल ग्लास का है।
आप पुराने और नए पाइरेक्स में अंतर कैसे बताते हैं?
ग्लास के बनने के समय की पहचान करने के लिए टुकड़ों पर ग्लास मार्किंग, स्टैम्प और लोगो का उपयोग करें। सबसे पुराना पाइरेक्स चिह्न कांच के टुकड़ों के नीचे होना चाहिए और कॉर्निंग ग्लासवर्क्स के लिए सीजी के साथ एक सर्कल के अंदर सभी बड़े अक्षरों में पाइरेक्स को प्रदर्शित करना चाहिए।
आप कैसे बता सकते हैं कि पाइरेक्स असली है या नहीं?
अगर आपके पास घर पर कोई डिश है जिसे आप टेस्ट करना चाहते हैं तो आप hue को भी देख सकते हैं। यदि आप किसी डिश के किनारे को देखते हैं और यह सोडा-लाइम ग्लास से बना है तो यह एक नीला-हरा रंग होगा। अगर कांच बोरोसिलिकेट है तो आपको कोई रंग नहीं देखना चाहिए।
पाइरेक्स ने बोरोसिलिकेट ग्लास का उपयोग कब बंद किया?
1998 में, कॉर्निंग ने पाइरेक्स ब्रांड को वर्ल्ड किचन एलएलसी को बेच दिया, जिसने बोरोसिलिकेट ग्लास का उपयोग बंद कर दिया और उपभोक्ता रिपोर्ट के अनुसार सोडा-लाइम ग्लास का उपयोग करना शुरू कर दिया।
आप कांच और पाइरेक्स में अंतर कैसे बता सकते हैं?
पाइरेक्स एक ब्रांड नाम है, यह कांच से ही बना है लेकिन टेम्पर्ड ग्लास और पहले यह बोरोसिलिकेट से बना था। कांच प्राकृतिक सामग्री जैसे रेत, चूना पत्थर और सोडा से बनाया जाता हैराख जो उच्च तापमान और दबाव में कांच में बनती है। पाइरेक्स लगभग शैटरप्रूफ है जबकि कांच ज्यादातर मटमैला होता है।