2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
वैक्स पेपर में हर तरफ मोम की पतली परत होती है, जो भोजन को उसमें चिपकने से रोकती है और नमी प्रतिरोधी बनाती है। लेकिन मोम पेपर गर्मी प्रतिरोधी नहीं है; मोम उच्च तापमान पर पिघल जाएगा और कागज स्वयं आग पकड़ सकता है। बेकिंग शीट या केक पैन को लाइन करने के लिए मोम पेपर का उपयोग न करें या इसे गर्म ओवन में न रखें।
क्या आप सूखे वैक्स पेपर को ओवन में रख सकते हैं?
चर्मपत्र कागज के विपरीत, हालांकि, यह गर्मी प्रतिरोधी नहीं है और इसलिए ओवन में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि मोम पिघल सकता है, या प्रज्वलित भी हो सकता है। … बेकिंग शीट और केक पैन को अस्तर करने के अलावा, इस सस्ते कागज का उपयोग सामग्री डालने से लेकर मछली को भाप देने तक, कई कार्यों के लिए किया जा सकता है।
क्या सूखे लच्छेदार कागज, चर्मपत्र कागज के समान होते हैं?
मोम कागज और चर्मपत्र कागज के बीच मुख्य अंतर उनके संबंधित कोटिंग्स हैं। चर्मपत्र कागज को नॉनस्टिक, गर्मी प्रतिरोधी सतह देने के लिए सिलिकॉन के साथ लेपित किया जाता है, और मोम पेपर (या लच्छेदार कागज) है-जैसा कि नाम से पता चलता है- सोयाबीन या पैराफिन मोम के साथ लेपित।
क्या वैक्स पेपर 350 पर ओवन में जा सकता है?
मार्था स्टीवर्ट के अनुसार, दोनों के बीच मुख्य अंतर है चर्मपत्र कागज गर्मी प्रतिरोधी है, जबकि मोम कागज को कभी भी ओवन में नहीं जाना चाहिए। (वैसे, यही कारण है कि आपने अधिकांश व्यंजनों को 350 डिग्री पर बेक किया है।) … दूसरी ओर, वैक्स पेपर, वेल, वैक्स में लेपित होता है।
अगर मेरे पास चर्मपत्र कागज नहीं है तो मैं क्या उपयोग कर सकता हूं?
फ़ॉइल से. तकसिलिकॉन: चर्मपत्र कागज का सबसे अच्छा विकल्प
- एल्यूमीनियम पन्नी। चर्मपत्र कागज को बदलने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी शायद आपका सबसे अच्छा विकल्प है। …
- ग्रीस किया हुआ पैन। …
- कुकिंग स्प्रे। …
- सिलिकॉन बेकिंग पैड/चटाई।
सिफारिश की:
क्या शुल्ते-उफर पैन ओवन सुरक्षित हैं?
Schulte Ufer वहाँ सबसे अच्छा स्टेनलेस स्टील खाना पकाने के उत्पाद बेचता है। … वे समान रूप से पकाते हैं, और लेपित न होने के बावजूद, वे आसानी से साफ हो जाते हैं। वे डिशवॉशर सुरक्षित हैं। Schulte Ufer के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि उनके कुकवेयर को उच्च ओवन टेम्पों के लिए रेट किया गया है, इसलिए आप रेंज टॉप से ओवन तक जा सकते हैं!
क्या वैक्स पेपर ओवन में जा सकता है?
कट-राईट वैक्स पेपर के निर्माता रेनॉल्ड्स कंज्यूमर प्रोडक्ट्स की वेब साइट बताती है कि वैक्स पेपर को ओवन में तब तक इस्तेमाल किया जा सकता है जब तक कि यह सीधे गर्मी के संपर्क में नहीं आता. इसका मतलब है कि जब आप केक, ब्राउनी या मफिन बेक कर रहे हों तो आप इसका इस्तेमाल पैन को लाइन करने के लिए कर सकते हैं। … बेकिंग और ठंडा करने के बाद, केक के किनारों को चाकू से ढीला कर दें। अगर आप वैक्स पेपर को ओवन में रखते हैं तो क्या होगा?
क्या वैक्स कोटेड पेपर को रिसाइकिल किया जा सकता है?
आप वैक्स किए गए पेपर को रीसायकल या कंपोस्ट क्यों नहीं कर सकते: वैक्स किए गए पेपर में पेट्रोलियम से प्राप्त सिंथेटिक एडिटिव्स होते हैं, जो इसे कंपोस्टिंग के लिए अनुपयुक्त बनाते हैं। कागज को नमी प्रतिरोधी होने के लिए मोम किया जाता है - और चूंकि पुनर्चक्रण प्रक्रिया कागज के रेशों को तोड़ने के लिए पानी का उपयोग करती है, इसलिए मोम कागज को पुनर्चक्रण के लिए अनुपयुक्त बनाता है। क्या वैक्स कोटेड कार्डबोर्ड को रिसाइकिल किया जा सकता है?
क्या मैं पायरोलाइटिक ओवन पर ओवन क्लीनर का उपयोग कर सकता हूँ?
सेल्फ-क्लीन ओवन के किसी भी हिस्से में या उसके आसपास किसी भी व्यावसायिक ओवन क्लीनर का उपयोग न करें। सेल्फ-क्लीनिंग ओवन लाइनर पर केमिकल क्लीनर्स के निरंतर उपयोग से लाइनर की नक़्क़ाशी और मलिनकिरण हो जाएगा, और अंततः स्वयं-क्लीन चक्र का उपयोग करते समय ओवन को प्रभावी ढंग से साफ नहीं करने का कारण बनता है। क्या आप पायरोलाइटिक ओवन को मैन्युअल रूप से साफ कर सकते हैं?
क्या मैं बेकिंग के लिए वैक्स पेपर का उपयोग कर सकता हूं?
कट-राईट वैक्स पेपर के निर्माता रेनॉल्ड्स कंज्यूमर प्रोडक्ट्स की वेब साइट में कहा गया है कि मोम पेपर ओवन में तब तक इस्तेमाल किया जा सकता है जब तक कि यह सीधे गर्मी के संपर्क में नहीं आता. इसका मतलब है कि जब आप केक, ब्राउनी या मफिन बेक कर रहे हों तो आप इसका इस्तेमाल पैन को लाइन करने के लिए कर सकते हैं। … बेकिंग और ठंडा करने के बाद, केक के किनारों को चाकू से ढीला कर दें। क्या आप वैक्स पेपर को ओवन में 350 डिग्री पर रख सकते हैं?
