चिड़चिड़ाहट सुअर की आंत हैं और हॉग मॉ गाय के पेट का हिस्सा हैं।
सूअर का कौन सा हिस्सा हॉग मावा है?
हॉग मावा सुअर का पेट है। अधिक विशेष रूप से, यह पेट के अंग की बाहरी पेशीय दीवार है (आंतरिक, अस्तर म्यूकोसा हटा दिया गया है) जिसमें कोई वसा नहीं है अगर ठीक से साफ किया जाए।
क्या हॉग मॉस से बदबू आती है?
जब पानी में उबाल आने लगे तो आंच को कम कर दें और हॉग मावों को 30 मिनट तक उबलने दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कभी-कभी बर्तन को हिलाएं कि कोई भी हॉग माउथ पक्षों से चिपक न जाए। उबले हुए हॉग माव से तेज गंध आ सकती है, इसलिए गंध को दूर करने के लिए खिड़की खोलने या ओवन के वेंट को चालू करने पर विचार करें।
चिड़चिड़ाहट क्यों नहीं खानी चाहिए?
चिटरलिंग्स बैक्टीरिया यर्सिनिया एंटरोकोलिटिका से दूषित हो सकते हैं, जिससे "यर्सिनीओसिस" नामक डायरिया की बीमारी हो सकती है। अन्य खाद्य जनित रोगजनक - जैसे साल्मोनेला और ई. कोलाई - भी मौजूद हो सकते हैं, इसलिए संक्रमण को रोकने के लिए सुरक्षित खाद्य प्रबंधन प्रथाओं का पालन करना महत्वपूर्ण है।
क्या आप हॉग माव्स खा सकते हैं?
हॉग माव को तब तक बेक किया जाता है जब तक कि वह ब्राउन न हो जाए और त्वचा कुरकुरी न हो जाए। कुरकुरी त्वचा के स्वाद और बनावट का आनंद लेने वालों के लिए कटा हुआ परोसा जाता है या स्टफिंग को बाहर निकालकर खुद परोसते हैं। चुनाव पूरी तरह से उस व्यक्ति पर निर्भर करता है कि वह भाग लेता है!