सूरजमुखी के बीज कितने समय तक चलते हैं? सूरजमुखी के बीज खराब हो जाते हैं और पेंट्री में लंबे समय तक नहीं रहते हैं लेकिन अगर आप उन्हें फ्रीज करना चाहते हैं तो लंबे समय तक अच्छे रहेंगे। ऐसा कहा जा रहा है कि कच्चे सूरजमुखी के बीज आमतौर पर पेंट्री में 2-3 महीने तक चलते हैं।
आपको कैसे पता चलेगा कि सूरजमुखी के बीज खराब हैं?
कैसे बताएं कि सूरजमुखी के बीज खराब हैं या नहीं?
- बासी या खट्टी गंध। तेल के बीज को खराब करने का नंबर एक तरीका है कि वे बासी हो रहे हैं। …
- स्वाद बंद। कभी-कभी यह तुरंत स्पष्ट नहीं होता है कि बीज उनकी सुगंध के आधार पर खराब हो गए हैं। …
- मोल्ड. मोल्ड सबसे अंत में आता है क्योंकि इसके दिखाई देने की काफी संभावना नहीं है।
क्या समाप्त हो चुके सूरजमुखी के बीज खाना सुरक्षित है?
बेशक, सूरजमुखी के बीज कम समय तक चलते हैं यदि उन्हें ठीक से संग्रहीत नहीं किया जाता है। लेकिन याद रखें कि सूरजमुखी के बीज, कई अन्य बीजों की तरह, आमतौर पर तारीख के हिसाब से सबसे अच्छे होते हैं, समाप्ति की तारीख नहीं। इस वजह से, आप सुरक्षित रूप से अब तक के सर्वश्रेष्ठ से परे उनका उपयोग कर सकते हैं।
क्या आप पुराने बीज खा सकते हैं?
यदि बीज पैकेट की तिथि समाप्त हो गई है, तो यह खाद्य पैकेजिंग पर 'बेस्ट यूज बाय' तारीख के समान है। इसका मतलब यह नहीं है कि भोजन खाने योग्य नहीं है, लेकिन गुणवत्ता खराब हो सकती है। इसी तरह, कुछ बीज बोए जाने पर भी उग सकते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि हर बीज पैकेट में ही हो।
अगर आप बासी सूरजमुखी के बीज खाते हैं तो क्या होगा?
बासी खाना खाने से आप बीमार नहीं होंगे, बल्कि नए अणु होंगेकि ऑक्सीकरण के रूप में रूप होता है पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है। बासी खाद्य पदार्थ भी कम पौष्टिक होते हैं क्योंकि ऑक्सीकरण अच्छे वसा और कुछ विटामिन सामग्री को नष्ट कर देता है।