2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
कोरविना चांदी की, नीले-भूरे रंग की होती है, जिसके पृष्ठीय भाग पर तराजू पर काले बिंदु और पीले रंग के पंख होते हैं।
क्या कॉर्विना मछली परतदार होती है?
अच्छे सफेद परतदार मछली एक अलग स्वाद के साथ। … Corvina - दक्षिण अमेरिकी के प्रशांत तट से पकड़ी गई, Corvina एक हल्के स्वाद वाली और दृढ़ बनावट वाली मछली है। माही और स्नैपर के बीच एक क्रॉस की तरह स्वाद लें।
क्या कॉर्विना मछली खाने के लिए अच्छी है?
क्या कोरविना खाने के लिए एक अच्छी मछली है? कॉर्विना में एक हल्का, मीठा स्वाद होता है जिसमें फर्म, बड़े परतदार मांस होता है जो कच्चे होने पर गुलाबी रंग का होता है लेकिन सफेद रंग में पक जाता है। दक्षिण अमेरिका में कोरविना को एक प्रमुख टेबल फिश माना जाता है और यह ceviche के लिए बहुत लोकप्रिय है।
क्या कोरविना मीठे पानी की मछली है?
कोरविना, जिसे कोरविना ड्रम (सिलस गिल्बर्टी) के नाम से भी जाना जाता है, एक खारे पानी की मछली परिवार Sciaenidae (आमतौर पर क्रोकर्स या ड्रम कहा जाता है) की है। यह मध्य और दक्षिण अमेरिका के साथ दक्षिण-पूर्वी प्रशांत महासागर के अधिकांश उष्णकटिबंधीय से समशीतोष्ण तटीय जल में रहता है।
क्या आप कोरवीना को कच्चा खा सकते हैं?
हालाँकि, कोरवीना खाने से पहले ध्यान रखने वाली एक मुख्य सावधानी है: कच्ची कोरवीना मछली न खाना। फिश एंड शेलफिश (कनाडा, यूके) के लेखक जेम्स पीटरसन ने कारण बताया कि आपको कच्ची कोर्विना मछली क्यों नहीं खानी चाहिए क्योंकि उनमें अक्सर परजीवी होते हैं।
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