आप कल्पना कर सकते हैं कि यह कैसे हुआ,”एक व्यक्ति ने लिखा। "एक ऑस्ट्रेलियाई उच्चारण के साथ अमेरिका में पानी ऑर्डर करने का प्रयास करें," दूसरे ने कहा। आस्ट्रेलियाई लोग शिमला मिर्च क्यों कहते हैं? ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, भारत और पाकिस्तान सभी सब्जी शिमला मिर्च को उसके वैज्ञानिक नाम, शिमला मिर्च वार्षिक के संदर्भ में कहते हैं।
शिमला मिर्च को कौन से देश कहते हैं?
उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अफ्रीका में बड़े, हल्के रूप को बेल मिर्च, या रंग या दोनों (हरी मिर्च, हरी घंटी काली मिर्च, लाल बेल मिर्च, आदि) कहा जाता है, संयुक्त में मीठी मिर्च या बस काली मिर्च किंगडम, आयरलैंड और मलेशिया, लेकिन आम तौर पर ऑस्ट्रेलिया, भारत, न्यूजीलैंड और सिंगापुर में शिमला मिर्च कहा जाता है।
शिमला मिर्च नाम कहां से आया है?
शिमला मिर्च फूल वाले पौधों और उनके फलों के जीनस का नाम है जिसे हम "बेल मिर्च" या सिर्फ "मिर्च" के रूप में जानते और खाते हैं। उनका नाम ग्रीक शब्द "कप्तो" से आया है जिसका अर्थ है "काटना" या "निगलना" । मिर्च विभिन्न प्रकार की होती हैं, और हम उनका उपयोग खाद्य सब्जियों, मसालों और औषधि के रूप में करते हैं।
क्या अमेरिकी बेल मिर्च को पपरिका कहते हैं?
इन्हें आमतौर पर मिर्च मिर्च, लाल या हरी मिर्च, या ब्रिटेन और अमेरिका में सिर्फ काली मिर्च कहा जाता है; बड़े हल्के रूप को अमेरिका मेंशिमला मिर्च कहा जाता है, ऑस्ट्रेलियाई अंग्रेजी और भारतीय अंग्रेजी में शिमला मिर्च, और कुछ अन्य देशों में लाल शिमला मिर्च (हालांकि पेपरिका विभिन्न शिमला मिर्च से बने पाउडर मसाले का भी उल्लेख कर सकती है) …
अमेरिकी क्यों बुलाते हैंमिर्च शिमला मिर्च?
हालांकि मेक्सिको में पैदा हुआ, आज दुनिया भर में मिर्च की खेती की जाती है, पेरू में सबसे अधिक खेती की जाने वाली शिमला मिर्च विविधता है। क्रिस्टोफर कोलंबस ने इन मिर्चों का सामना तब किया जब उन्होंने अमेरिका की खोज की, उन्हें "मिर्च" कहा यूरोप में परिचित मिर्च की तरह समान मसालेदार स्वाद के कारण।
