2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 02:45
ब्री और कैमेम्बर्ट जैसे फूली हुई छिलके वाली चीज ताजा पनीर की तुलना में अधिक समय तक टिकेगी लेकिन फिर भी खराब होने के लिए पर्याप्त नमी की मात्रा होती है। फिर से, खरीद की तारीख पर पनीर की उम्र के आधार पर, यह पनीर शैली आम तौर पर तीन से छह सप्ताह तक चलेगी।
आप कैसे बता सकते हैं कि कैमेम्बर्ट खराब है?
आप कैसे बता सकते हैं कि कैमेम्बर्ट चीज़ का एक वेज खराब है या खराब? कैमेम्बर्ट चीज़ जो खराब हो रहा है, आम तौर पर किनारों के आसपास एक सख्त बनावट विकसित करेगा, रंग में गहरा और एक बंद गंध विकसित करेगा; अगर मोल्ड जो निर्माण प्रक्रिया का सामान्य हिस्सा नहीं था, कैमेम्बर्ट चीज़ पर दिखाई देता है, तो उसे पूरी तरह से त्याग दें।
क्या पुराना कैमेम्बर्ट खाना ठीक है?
जबकि कैमेम्बर्ट जैसे नर्म चीजे खाने के बादपरेशानी पूछ रहे हैं, चेडर और परमेसन जैसे हार्ड चीज खजूर से पहले सबसे अच्छे तरीके से खाए जा सकते हैं। हां, भले ही वे फफूंदी लग गए हों, फिर भी अंदर से खाने के लिए सुरक्षित है - कभी-कभी छह सप्ताह तक।
कैमेम्बर्ट को आप कब तक फ्रिज में रख सकते हैं?
उत्तर: पनीर आमतौर पर कमरे के तापमान पर 4 से 8 घंटे तक कहीं भी बैठ सकता है, जो कि प्रकार पर निर्भर करता है, और खाने के लिए सुरक्षित रहता है। क्लेम्सन यूनिवर्सिटी के कोऑपरेटिव एक्सटेंशन के खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञों के अनुसार, ब्री और कैमेम्बर्ट जैसे नरम चीज कमरे के तापमान पर 4 घंटे तक के लिए बाहर बैठ सकते हैं।
कैमेम्बर्ट कब नहीं खाना चाहिए?
नरम, मोल्ड-पके हुएपनीर, जैसे ब्री, कैमेम्बर्ट और चेवरे (एक प्रकार का बकरी का पनीर), खाने के लिए सुरक्षित नहीं हैं अगर वे गर्भावस्था में कच्चे हैं। यह मामला है चाहे वे पाश्चुरीकृत दूध से बने हों या बिना पाश्चुरीकृत दूध से।
How Traditional French Camembert Is Made | Regional Eats
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