डेल्फ़िनिडिन वायोला और डेल्फ़िनियम वंश में फूलों को नीला रंग देता है। यह अंगूर का नीला-लाल रंग भी देता है जो कैबरनेट सॉविनन पैदा करता है, और यह क्रैनबेरी और कॉनकॉर्ड अंगूर के साथ-साथ अनार, और बिलबेरी में पाया जा सकता है।
डेल्फ़िनिडिन किस रंग का होता है?
एंथोसायनिडिन फ्लेवोनोइड होते हैं जिनमें एक पाइरोल हेटरोसायकल होता है और लाल अंगूर की त्वचा के नीले-लाल रंग के लिए जिम्मेदार होते हैं और इसलिए, रेड वाइन के रंग के लिए। एंथोसायन एक ग्लाइकोसिडिक बंधन के माध्यम से चीनी से बंधे एंथोसायनिडिन से बने होते हैं।
क्या डेल्फ़िनिडिन एक एंथोसायनिन है?
4.3 एंथोसायनिनएंथोसायनिन प्राकृतिक स्रोतों में एंथोसायनिडिन के ग्लाइकोसिलेटेड रूपों के रूप में पाए जाते हैं। मौजूद 700 एंथोसायनिन में, साइनाइडिन, डेल्फ़िनिडिन, माल्विडिन, पेलार्गोनिडिन, पेओनिडिन और पेटुनीडिन के ग्लाइकोसाइड मुख्य रूप से खाद्य पदार्थों में मौजूद होते हैं। … जामुन एंथोसायनिन में प्रचुर मात्रा में होते हैं।
डेल्फ़िनिडिन क्या करता है?
यहां हम दिखाते हैं कि जामुन में प्रमुख एंथोसायनिडिन में से एक, डेल्फ़िनिडिन, ऑस्टियोक्लास्ट गठन के दमन के माध्यम से ऑस्टियोपोरोटिक हड्डी पुनर्जीवन में एक शक्तिशाली सक्रिय संघटक है। इन विट्रो परीक्षाओं में पता चला कि डेल्फ़िनिडिन उपचार ने RAW264 के विभेदन को स्पष्ट रूप से बाधित किया।
डेल्फ़िनिडिन ग्लूकोसाइड से क्या संबंधित है?
ब्लैककरंट से निकाले गए डेल्फ़िनिडिन ग्लूकोसाइड कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को कम करते हैं (इन विट्रो में)एपोप्टोसिस पर निर्भर तंत्र के माध्यम से, और सिग्नलिंग मार्ग में परिवर्तन के कारण, जैसे कि एक्ट/बैड/बीसीएल-2 (लियोन-गोंजालेज एट अल।, 2015)।
