2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
कॉग्नेक एक विशिष्ट प्रकार का डिस्टिल्ड व्हाइट वाइन से निर्मित ब्रांडी काहै। कॉपर पॉट स्टिल्स का उपयोग करके इसे दो बार डिस्टिल्ड किया जाना चाहिए, और कम से कम दो साल के लिए फ्रेंच ओक बैरल में वृद्ध होना चाहिए। कॉन्यैक का आसवन सीजन 1 अक्टूबर से 31 मार्च तक रहता है, जो पांच महीने की वार्षिक विंडो है।
कॉग्नेक और ब्रांडी में क्या अंतर है?
कॉग्नेक फ्रांस के कॉन्यैक क्षेत्र में बनाया जाना चाहिए, जबकि ब्रांडी दुनिया में कहीं भी बनाई जा सकती है। दोनों अंगूर से बने हैं, और वास्तव में सफेद शराब से आते हैं। कॉन्यैक दुनिया की सबसे पुरानी आत्माओं में से एक है, और इसे कुछ सबसे क्लासिक कॉकटेल में पाया जा सकता है।
क्या कॉन्यैक स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
कॉग्नेक विशेष रूप से सफेद अंगूरों से बनाया जाता है और चिकने स्पिरिट को बनाने के लिए इसे डबल डिस्टिल्ड किया जाता है, जिसे अक्सर पोस्ट-प्रैंडियल ड्रिंक के रूप में लिया जाता है। ये शर्तें फ्रांसीसी कानून में निर्धारित हैं, जैसा कि दो अन्य हैं जो कॉन्यैक को एक स्वस्थ पेय बनाने में मदद करते हैं, बुल्मर ने कहा।
क्या कॉन्यैक एक व्हिस्की है?
सबसे बड़ा अंतर यह है कि कॉन्यैक अंगूर से बना है और व्हिस्की अनाज से, आमतौर पर जौ। यह अनाज खमीर और पानी के साथ मिलाया जाता है, आसुत होता है, और फिर ओक बैरल में वृद्ध होता है। कॉन्यैक किण्वित अंगूर के रस के रूप में जीवन शुरू करता है जो पहले शराब में बदल जाता है। … दूसरी ओर, व्हिस्की दुनिया में कहीं भी बनाई जा सकती है।
कॉग्नेक शराब है या शराब?
कॉग्नेक तकनीकी रूप से बोल रहा है, एक प्रकार का ब्रांडी। इसका मतलब है कि यह वाइन को डिस्टिल करके और फिर उम्र बढ़ने के द्वारा बनाया जाता हैलकड़ी के बैरल में परिणामी आत्मा (फ्रांसीसी इसे eau de vie कहते हैं)।
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