2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
आप आटे को या तो सिंगल बॉल के रूप में रेफ्रिजरेट कर सकते हैं या पहले से ही बिस्कुट में काट सकते हैं, जो भी अधिक व्यावहारिक हो। बेले हुए बिस्किट हल्के हो जायेंगे यदि आप आटे को एक बॉल में ठंडा करने के बजाय रेफ्रिजरेशन से पहले रोल और काट लें।
बिस्किट के आटे को कितने समय तक फ्रिज में रखा जा सकता है?
अधिकांश कुकी आटा को बेक करने से पहले तीन से पांच दिनों के लिए रेफ्रिजेरेटेड, अच्छी तरह लपेटा जा सकता है। अगर आप इसे और पहले से बनाना चाहते हैं, तो आटे को फ्रीज कर लें।
क्या आप बिस्कुट के आटे को खोलने के बाद फ्रिज में रख सकते हैं?
बिना इस्तेमाल किया हुआ आटा लें और उसे नम रखने के लिए पानी की कुछ बूंदों के साथ एक प्लास्टिक बैग या कंटेनर में स्टोर करें, और 2. पके हुए लेकिन बिना पके बिस्कुट लें, इसे पन्नी में लपेटें और स्टोर करें इसे फ्रिज में एक प्लास्टिक कंटेनर में, खाने के लिए तैयार होने पर पन्नी में 350 डिग्री पर 10 मिनट के लिए फिर से गरम करें।
क्या आप बिना पके बिस्किट को रेफ्रिजरेट कर सकते हैं?
मेक-अहेड मैजिक
यद्यपि आप बेकिंग पाउडर बिस्कुट को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेट कर सकते हैं, अन्य विकल्प बेहतर काम कर सकते हैं। बिना पके बेकिंग पाउडर बिस्कुटों को फ्रीज करें, जो रेफ्रिजरेटिंग की तुलना में खमीरीकरण क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं। बिस्किट को बेकिंग शीट पर रखें और सख्त होने तक फ्रीज में रखें।
क्या आप बिना पके बिस्कुट रख सकते हैं?
हां! आप ताज़े स्वाद वाले, कोमल बिस्किट कभी भी खा सकते हैं। बेक किए हुए बिस्कुट को पूरी तरह से ठंडा होने तक एक वायर रैक पर बैठने दें। फिर, प्रत्येक बिस्किट को हैवी-ड्यूटी फ़ॉइल या फ़्रीज़र रैप में कसकर लपेटेंऔर गैलन के आकार के फ्रीजर बैग या एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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फ्रीज करने के लिए: प्रत्येक पके हुए बिस्किट को अलग-अलग प्लास्टिक रैप में लपेटें। एक फ़्रीज़र-सुरक्षित कंटेनर या फ़्रीज़र बैग के अंदर 1 महीने तक के लिए रखें। फिर से गरम करने के लिए: माइक्रोवेव में 20 सेकंड के लिए या ओवन में 350°F पर 5-6 मिनट के लिए पकाएं। बिना पके बिस्किट के आटे को 2 महीने तक फ़्रीज़ किया जा सकता है.
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क्या आप बिस्किट के आटे को फ्रीज कर सकते हैं?
बिस्कुट के आटे को बरसात के दिनों के लिए आप फ्रीज में रख सकते हैं। अपने बिस्कुट काटने के बाद, उन्हें चर्मपत्र-रेखा वाली बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। … बिस्कुट जम जाने के बाद, आप उन्हें गैलन के आकार के फ्रीजर बैग या एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित कर सकते हैं। जसे हुए बिस्किट के आटे को 3 महीने तक स्टोर करें.
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