2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
खुबानी तैयार करना
- खुबानी को इस्तेमाल करने से ठीक पहले बहते पानी के नीचे हल्के से धो लें। क्योंकि उनकी खाल इतनी पतली होती है, वे शायद ही कभी छीलती हैं।
- गड्ढे को हटाने के लिए, एक तेज चाकू से सीवन के चारों ओर गड्ढे को काट लें। …
- फलों का तुरंत उपयोग करें या मांस को भूरा होने से बचाने के लिए नींबू के रस के साथ कटी हुई सतहों को ब्रश करें।
क्या आपको खुबानी छीलने की ज़रूरत है?
खुबानी एक पत्थर का फल है, जिसका अर्थ है कि इसके बीच में एक सख्त गड्ढा है। … खुबानी का उपयोग करने का लाभ यह है कि अधिकांश व्यंजनों में खुबानी की चिकनी त्वचा को छीलने की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, अगर आपको उन्हें छीलना है, बस उबलते पानी में लगभग 20 सेकंड के लिए ब्लांच करें और फिर उन्हें बर्फ के पानी में डुबो दें।
ताजा खुबानी कैसे परोसते हैं?
चम्मच की सहायता से धीरे-धीरे पथरी निकाल कर खा लें। एक ताज़ा, हल्की मिठाई के लिए, कटे हुए खुबानी के कटोरे पर ताज़ी व्हीप्ड क्रीम का चम्मच, या उस क्लासिक आड़ू और क्रीम स्वाद के लिए हल्की या भारी क्रीम का छींटा डालें। सादे दही में और ठंडे या गर्म अनाज में कटे हुए ताजे खुबानी मिलाएं।
बहुत सारे पके खुबानी का क्या करें?
उसके साथ, आपके मध्य गर्मियों के मेनू को मीठा करने के लिए हमारे पसंदीदा खुबानी-थीम वाले व्यंजनों का एक राउंडअप है।
- ग्रील्ड खूबानी सलाद। …
- खुबानी चिकन। …
- खुबानी ज़ुल्फ़ चीज़केक। …
- खुबानी चावल पिलाफ। …
- खुबानी केक। …
- खुबानी की चटनी। …
- भरवांखुबानी …
- खुबानी बादाम के काटने।
खुबानी को जमने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
खूबानी को फ्रीज करने का तरीका यहां बताया गया है:
- खुबानी को धोकर सुखा लें।
- खुबानी को आधा तोड़कर गड्ढा हटा दें।
- आधाओं को बेकिंग शीट पर रखें और रात भर फ्रीज करें।
- फिर अगले दिन फ्रीजर बैग में डालकर फ्रीजर में रख दें।
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