2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
प्रोटीन आपके शरीर के लगभग हर हिस्से के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। यह आपके मुंह, पेट और छोटी आंत में पच जाता है इससे पहले कि यह आपके रक्तप्रवाह में जारी हो अलग-अलग अमीनो एसिड के रूप में।
प्रोटीन रक्त के माध्यम से कैसे यात्रा करता है?
अमीनो अम्लों को प्लाज्मा के माध्यम से शरीर के सभी भागों में पहुँचाया जाता है, जहाँ उन्हें कोशिकाओं द्वारा ग्रहण किया जाता है और कई प्रकार के प्रोटीन बनाने के लिए विशिष्ट तरीकों से इकट्ठा किया जाता है। ये प्लाज्मा प्रोटीन रक्त में उन कोशिकाओं से मुक्त होते हैं जिनमें उन्हें संश्लेषित किया गया था।
प्रोटीन शरीर में कैसे अवशोषित होता है?
वयस्कों में, अनिवार्य रूप से सभी प्रोटीन ट्रिपेप्टाइड्स, डाइपेप्टाइड्स याअमीनो एसिड के रूप में अवशोषित होते हैं और यह प्रक्रिया छोटी आंत के ग्रहणी या समीपस्थ जेजुनम में होती है। पेप्टाइड्स और/या अमीनो एसिड सुविधाजनक प्रसार या सक्रिय परिवहन द्वारा बीचवाला ब्रश बॉर्डर से गुजरते हैं।
क्या अपचा हुआ भोजन रक्तप्रवाह में प्रवेश कर सकता है?
पचे हुए भोजन से निकाले गए पोषक तत्व और पानी छोटी आंत की दीवारों से होकर गुजरते हैं। वे रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं और शरीर के विभिन्न क्षेत्रों की यात्रा करते हैं जहां उनका उपयोग मरम्मत और निर्माण के लिए किया जाता है। बिना पचाया और पचाया हुआ भोजन फिर बड़ी आंत में चला जाता है।
प्रोटीन रक्तप्रवाह में कितनी जल्दी अवशोषित हो जाता है?
मट्ठा एक "तेजी से काम करने वाला" प्रोटीन है; इसकी अवशोषण दर ~ 10 ग्राम प्रति. अनुमानित की गई हैघंटा [5]। इस दर पर, मट्ठा की 20 ग्राम खुराक को पूरी तरह से अवशोषित करने में केवल 2 घंटे लगेंगे।
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