मैकिन्टोश सेब के पेड़ मध्यम दर से बढ़ते हैं और परिपक्वता पर लगभग 15 फीट (4.5 मीटर) की ऊंचाई प्राप्त करेंगे। वे मई के मध्य में सफेद फूलों की प्रचुरता के साथ खिलते हैं। परिणामी फल मध्य से सितंबर के अंत तक पक जाते हैं।
आपको कैसे पता चलेगा कि मैकिन्टोश सेब कब पक गया है?
रंग की जांच करें
मैकिन्टोश सेब (मालुस डोमेस्टिका "मैकिन्टोश") में और यूएसडीए जोन 4 से 7 में हार्डी, तने के चारों ओर का रंग हल्का होता है और फिर पीला हो जाता हैजब सेब पक जाएं। फल आम तौर पर पके होते हैं और गर्मियों के अंत में कटाई के लिए तैयार होते हैं।
क्या मैकिन्टोश सेब तोड़ने के बाद पकते हैं?
अधिकांश फल एथिलीन नामक गैसीय यौगिक उत्पन्न करते हैं जो पकने की प्रक्रिया शुरू करता है। … कुछ सेब की किस्में जैसे मैकिन्टोश, बड़ी मात्रा में एथिलीन का उत्पादन करती हैं और ऐसा होने के बाद स्टोर करना मुश्किल होता है। जब एथिलीन में तेजी से वृद्धि के बाद काटा जाता है, तो वे जल्दी से नरम हो जाते हैं और भंडारण में खराब हो जाते हैं।
मैकिंटोश सेब को आप कैसे पकाते हैं?
कमरे के तापमान पर, अपने कच्चे फल या सब्जियों को एक सेब के साथ एक सीलबंद कंटेनर या बैग में रखें (या अन्य एथिलीन-उत्पादक फल या सब्जी)। यह प्राकृतिक पकने की प्रक्रिया को तेज करेगा।
अगर बहुत जल्दी तोड़ लिया जाए तो क्या सेब पक जाते हैं?
अगर आपने अपने सेब जल्दी चुने हैं, वे सख्त होंगे, और वे थोड़े खट्टे हो सकते हैं। सामान्यतया, सेब उतने मीठे नहीं होते, जितने वेघर पर पकना। वे नरम हो जाएंगे, लेकिन स्वाद वही रहेगा। आपको अपने सेबों को सही समय पर लेने की कोशिश करनी चाहिए।
