2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
सब्जी व्यंजनों की बात करें तो पिनाकबेट मेरे पसंदीदा में से एक है। यह सूअर का मांस, झींगा पेस्ट (बैगूंग आलमंग), और मसालों के समृद्ध स्वाद में उबाली हुई तली हुई सब्जियों का मिश्रण है। … अधिकांश पश्चिमी संस्कृतियों के लिए यह व्यंजन पसंदीदा नहीं होगा, लेकिन अधिकांश फिलिपिनो के लिए यह एक मुंह में पानी लाने वाला व्यंजन है।
पिनाकबेट सबसे अच्छा खाना क्यों है?
पिनाकबेट के फायदे। सब्जियां शरीर के लिए बहुत सेहतमंद हो सकती हैं। पिनाकबेट के लिए उपयोग की जाने वाली सब्जियां स्क्वैश, करेला, भिंडी, स्ट्रिंग बीन्स और बैंगन हैं। स्क्वैश विटामिन ए, बी6 और सी, और अन्य खनिजों में बहुत समृद्ध है।
पिनाकबेट के बारे में आप क्या कह सकते हैं?
पिनाकबेट मछली या झींगा सॉस में तली हुई मिश्रित सब्जियों से बनाई जाती है। यह शब्द इलोकानो शब्द पिनाकेबेट का संकुचित रूप है, अर्थ "सिकुड़ा हुआ" या "सिकुड़ा हुआ।" मूल इलोकानो पिनाकबेट में किण्वित मोनामोन या अन्य मछली के बैगूंग का उपयोग मसाला सॉस के लिए किया जाता है, जबकि आगे दक्षिण में बैगूंग आलमांग का उपयोग किया जाता है।
पिनाकबेट का स्वाद कैसा होता है?
स्वाद का कोमल और मिट्टी का मीठा स्वाद स्क्वैश, हरी बीन्स की कुरकुरेपन, कड़वे तरबूज का कड़वा स्वाद और भिंडी की पतली बनावट। इसके अलावा, इन सब्जियों में से प्रत्येक का स्वाद और बनावट इस व्यंजन को मेरे घर में एक लोकप्रिय व्यंजन बनाने में योगदान देता है।
पिनाकबेट का इतिहास क्या है?
पिनाकबेट एक पारंपरिक फिलिपिनो मीट स्टू तैयार हैविभिन्न सब्जियों और झींगा पेस्ट के साथ। यह इलोकोस के क्षेत्र में उत्पन्न हुआ, लेकिन आज यह कई क्षेत्रीय और मौसमी किस्मों में दिखाई देता है। आमतौर पर, इसमें वसायुक्त सूअर का मांस, कड़वे तरबूज, स्क्वैश, शकरकंद, बैंगन, भिंडी और हरी फलियाँ होती हैं।
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