2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
हालांकि इसे कभी भी व्यावसायिक रूप से जारी नहीं किया गया था, उन्होंने इसे ग्रेंज हर्मिटेज डॉ क्रिस्टोफर और मैरी पेनफोल्ड द्वारा 1844 में स्थापित घर और दाख की बारी के बाद कहा। अगले पांच वर्षों में, मैक्स शुबर्ट ने चुपचाप और अध्ययनपूर्वक ग्रेंज शैली विकसित की।
इसे ग्रेंज क्यों कहा जाता है?
“ग्रेंज को शिराज के बजाय ग्रेंज हर्मिटेज के नाम से जाना जाता था। मैक्स ने इसे हर्मिटेज नाम दिया और उनके शब्दों में इसे 'न्यू साउथ वेल्स में स्नोब्स को सौंपना' था। यहीं पर शराब का भंडारण किया जाता था। तो जब उन्हें कहा गया कि उन्हें बनाना बंद कर दें, तो उन्होंने जारी रखा।
ग्रेंज इतना महंगा क्यों है?
रिकॉर्ड बनाना। चूंकि ग्रेंज एक शराब सबसे अच्छा सेलरेड है - काफी समय तक किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है - दशकों पुरानी बोतलें नियमित रूप से नीलामी में बेची जाती हैं। … 1951 ग्रेंज इतना मूल्यवान हो गया है क्योंकि, हालांकि इसे बोतलबंद किया गया था, इसे कभी भी व्यावसायिक रूप से जारी नहीं किया गया था।
पेनफोल्ड्स ग्रेंज कहाँ से आता है?
पेनफोल्ड्स ग्रेंज (1989 तक विंटेज लेबल पेनफोल्ड्स ग्रेंज हर्मिटेज) एक ऑस्ट्रेलियाई वाइन है, जो मुख्य रूप से शिराज (सीराह) अंगूर से बनाई जाती है और आमतौर पर कैबरनेट सॉविनन का एक छोटा प्रतिशत होता है। इसे व्यापक रूप से ऑस्ट्रेलिया की "पहली वृद्धि" और इसकी सबसे संग्रहणीय शराब में से एक माना जाता है।
क्या ग्रेंज एक मिश्रण है?
170 से अधिक वर्षों से, बहु-विविध सम्मिश्रण ने पेनफोल्ड्स वाइनमेकिंग दर्शन को रेखांकित किया है। घर की शैली में तैयार की गई, हमारे कुछ सबसेप्रसिद्ध वाइन बहु-विविध मिश्रण हैं, जिनमें ग्रेंज और बिन 389 कैबरनेट शिराज शामिल हैं।
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