2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 02:45
एक्सोटॉक्सिन आसपास के वातावरण में तुरंत छोड़े जाते हैं जबकि एंडोटॉक्सिन तब तक नहीं निकलते जब तक कि प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा बैक्टीरिया को मार नहीं दिया जाता। मायकोटॉक्सिन को कई श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है और प्रजाति-विशिष्ट नहीं हैं क्योंकि एक ही मायकोटॉक्सिन विभिन्न कवक प्रजातियों द्वारा उत्पादित किया जा सकता है।
एक्सोटॉक्सिन कैसे निकलते हैं?
एक्सोटॉक्सिन आमतौर पर बैक्टीरिया द्वारा स्रावित होते हैं और बैक्टीरिया के विकास से हटाई गई साइट पर कार्य करते हैं। हालांकि, कुछ मामलों में, एक्सोटॉक्सिन केवल जीवाणु कोशिका के विश्लेषण द्वारा जारी किए जाते हैं।
बैक्टीरिया एक्सोटॉक्सिन क्यों छोड़ते हैं?
एक्सोटॉक्सिन घुलनशील प्रोटीन का एक समूह है जो जीवाणु द्वारा स्रावित होता है, मेजबान कोशिकाओं में प्रवेश करता है, और मेजबान कोशिका शरीर क्रिया विज्ञान को बदलने के लिए एक मेजबान सेल घटक के सहसंयोजक संशोधन को उत्प्रेरित करता है. ग्राम-नकारात्मक और ग्राम-पॉजिटिव दोनों बैक्टीरिया एक्सोटॉक्सिन उत्पन्न करते हैं।
बैक्टीरिया विषाक्त पदार्थों को कैसे छोड़ते हैं?
बैक्टीरिया विषाक्त पदार्थ उत्पन्न करते हैं जिन्हें एक्सोटॉक्सिन या एंडोटॉक्सिन के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। एक्सोटॉक्सिन उत्पन्न होते हैं और सक्रिय रूप से स्रावित होते हैं; एंडोटॉक्सिन बैक्टीरिया का हिस्सा बने रहते हैं। आमतौर पर, एक एंडोटॉक्सिन बैक्टीरिया की बाहरी झिल्ली का हिस्सा होता है, और यह तब तक नहीं निकलता है जब तक कि जीवाणु प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा मारे नहीं जाते।
जीवाणु खाद्य विष क्या है?
जीवाणुओं की केवल तीन प्रजातियों को ही नशे के प्रकार के खाद्य विषाक्तता का महत्वपूर्ण कारण माना जाता है। ये हैं बैसिलस सेरेस, क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम औरस्टैफिलोकोकस ऑरियस, ये सभी भोजन में विषाक्त पदार्थ पैदा करके बीमारी पैदा करने में सक्षम हैं।
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एंडोटॉक्सिन कहाँ पाया जाता है?
एंडोटॉक्सिन ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति की बाहरी झिल्ली में पाए जाते हैं। वे मनुष्य (जैसे, बुखार, सेप्टिक शॉक) में एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया प्राप्त करते हैं, और सामान्य नसबंदी प्रक्रियाओं द्वारा सामग्री से हटाया नहीं जा सकता है।
क्या गर्मी से एक्सोटॉक्सिन नष्ट हो सकते हैं?
एक्सोटॉक्सिन बैक्टीरिया द्वारा स्रावित एक विष है। एक एक्सोटॉक्सिन कोशिकाओं को नष्ट करके या सामान्य सेलुलर चयापचय को बाधित करके मेजबान को नुकसान पहुंचा सकता है। … अधिकांश एक्सोटॉक्सिन के विषाक्त गुणों को गर्मी या रासायनिक उपचार द्वारा निष्क्रिय किया जा सकता है एक टॉक्सोइड उत्पन्न करने के लिए।
एक्सोटॉक्सिन के 3 प्रकार क्या हैं?
तीन मुख्य प्रकार के एक्सोटॉक्सिन हैं:
- सुपरएंटिजेन्स (टाइप I टॉक्सिन्स);
- एक्सोटॉक्सिन जो मेजबान कोशिका झिल्ली को नुकसान पहुंचाते हैं (टाइप II टॉक्सिन्स); और.
- ए-बी टॉक्सिन्स और अन्य टॉक्सिन जो होस्ट सेल फंक्शन (टाइप III टॉक्सिन्स) में बाधा डालते हैं।
कौन से बैक्टीरिया एंडोटॉक्सिन छोड़ते हैं?
यद्यपि "एंडोटॉक्सिन" शब्द का प्रयोग कभी-कभी किसी कोशिका से जुड़े जीवाणु विष को संदर्भित करने के लिए किया जाता है, जीवाणु विज्ञान में यह ग्राम-नकारात्मक रोगजनकों की बाहरी झिल्ली से जुड़े लिपोपॉलेसेकेराइड परिसर को संदर्भित करने के लिए उचित रूप से आरक्षित है जैसेएस्चेरिचिया कोलाई, साल्मोनेला, शिगेला, स्यूडोमोनास, निसेरिया, …
एक्सोटॉक्सिन बैक्टीरिया को कैसे फायदा पहुंचाते हैं?
एक्सोटॉक्सिन एकल पॉलीपेप्टाइड या हेटेरोमेरिक प्रोटीन कॉम्प्लेक्स हो सकते हैं जो कार्य करते हैंकोशिकाओं के विभिन्न भागों पर। कोशिका की सतह पर, वे झिल्ली में सम्मिलित कर सकते हैं क्षति उत्पन्न करने के लिए, रिसेप्टर्स को अपना ग्रहण आरंभ करने के लिए बाध्य कर सकते हैं, या अन्य प्रकार की कोशिकाओं के साथ बातचीत की सुविधा प्रदान कर सकते हैं।
टॉक्सिजेनेसिस क्या है?
विषाक्तता है विषाक्त पदार्थों का उत्पादन करने की क्षमता और माइक्रोबियल विषाक्त पदार्थों के स्रोत जो डेयरी उत्पादों से जुड़े हो सकते हैं वे दो गुना हैं: बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित, और कवक द्वारा उत्पादित (या मोल्ड)।
विष दो प्रकार के कौन से हैं?
विषों को एक्सोटॉक्सिन (जो जीव द्वारा उत्सर्जित होते हैं, उदाहरण के लिए, बुफोटॉक्सिन) या एंडोटॉक्सिन (विषाक्त पदार्थ जो संरचनात्मक रूप से बैक्टीरिया का हिस्सा होते हैं, उदाहरण के लिए, बोटुलिनम) के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। सबसे जहरीला यौगिक विष बोटुलिनम है, जो जीवाणु क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम द्वारा निर्मित होता है।
एक्सोटॉक्सिन के उदाहरण क्या हैं?
(विज्ञान: प्रोटीन) टॉक्सिन ग्राम-पॉजिटिव और ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया से निकलता है, जो सेल वॉल का हिस्सा बनने वाले एंडोटॉक्सिन के विपरीत होता है। उदाहरण हैं हैजा, पर्टुसिस और डिप्थीरिया टॉक्सिन्स। आमतौर पर विशिष्ट और अत्यधिक विषैला।
एंडोटॉक्सिन कैसे मारे जा सकते हैं?
एंडोटॉक्सिन को निष्क्रिय किया जा सकता है जब 250º C के तापमान पर 30 मिनट से अधिक या 180º C के तापमान पर 3 घंटे से अधिक के लिए उजागर किया जाता है (28, 30)। प्रयोगशाला पैमाने (17) में एंडोटॉक्सिन को नष्ट करने के लिए कम से कम 0.1 एम शक्ति के एसिड या क्षार का भी उपयोग किया जा सकता है।
एक एंडोटॉक्सिन इकाई कितनी है?
एंडोटॉक्सिन को एंडोटॉक्सिन यूनिट प्रति मिलीलीटर (ई.यू./एमएल) में मापा जाता है। एक ईयू/एमएल लगभग 0.1 से 0.2 एनजी/एमएल के बराबर होता है। एंडोटॉक्सिन सीधे हैसीरम के संग्रह और प्रसंस्करण की गुणवत्ता से संबंधित; अधिक एंडोटॉक्सिन, ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया के लिए अधिक जोखिम।
मैं अपने एंडोटॉक्सिन के स्तर को कैसे कम कर सकता हूं?
भौतिक घटकों के लिए सबसे आम डिपायरोजेनेशन प्रक्रियाओं में शामिल हैं धोने से जलाना और हटाना, जिसे कमजोर पड़ने भी कहा जाता है। साहित्य ने अन्य प्रक्रियाओं को दिखाया है, जैसे कि निस्पंदन, विकिरण और एथिलीन ऑक्साइड उपचार का पाइरोजेन/एंडोटॉक्सिन के स्तर को कम करने में सीमित प्रभाव पड़ता है।
क्या भोजन में एंडोटॉक्सिन पाए जाते हैं?
ये जीवाणु कई कच्चे खाद्य पदार्थों पर पाए जाते हैं। उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए, सभी खाद्य पदार्थों को एंडोटॉक्सिन के लिए परीक्षण करने की आवश्यकता है, जो प्रयोगशालाओं पर भारी काम का बोझ डालता है और उद्योग के लिए बेहद महंगा है।
क्या ई कोलाई एक एंडोटॉक्सिन है?
एंडोटॉक्सिन पाइरोजेन का एक प्रकार है और ई. कोलाई जैसे ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया की बाहरी कोशिका भित्ति का एक घटक है (चित्र देखें)। एंडोटॉक्सिन एक लिपोपॉलीसेकेराइड या एलपीएस है।
एंडोटॉक्सिन क्या करता है?
एंडोटॉक्सिन एक लिपोपॉलीसेकेराइड है जो ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया की कोशिका भित्ति के भीतर होता है। यह अणु ग्राम-नकारात्मक जीवाणु संक्रमण के लिए एक मेजबान भड़काऊ प्रतिक्रिया शुरू करता है। एक पर्याप्त भड़काऊ प्रतिक्रिया संभावित रूप से संक्रमण और जीवाणु विषाक्त पदार्थों की निकासी की मध्यस्थता से मेजबान के अस्तित्व को बढ़ाती है।
विषाक्त पदार्थों का पता लगाने के लिए किन तरीकों का उपयोग किया जाता है?
रोगज़नक़ों और विषाक्त पदार्थों का पता लगाने के लिए एंटीबॉडी-आधारित assays के अतिरिक्त प्लेटफार्मों में शामिल हैं लेटेक्स एग्लूटिनेशन, एलिसा, और बायोसेंसर (तालिका 2)। न्यूक्लिक एसिड आधारितassays में दो मुख्य प्रकार होते हैं, जांच का उपयोग करके संकरण और पीसीआर और संबंधित तकनीकों द्वारा प्रवर्धन।
खाने में कौन सा बैक्टीरिया करता है?
अधिकांश जीवाणु मित्रवत होते हैं और मृत पौधे/पशु पदार्थ जैसे अपशिष्ट को तोड़ने में मदद करते हैं। पृथ्वी पर सभी जीवाणुओं का केवल एक छोटा सा अंश रोगजनक हैं जो रोग पैदा कर सकते हैं और उनमें से कुछ ही भोजन में पाए जाते हैं।
क्या 75 से ऊपर पकाते समय साल्मोनेला मर जाता है?
160°F/70°C -- ई. कोलाई और साल्मोनेला को मारने के लिए आवश्यक तापमान। जबकि सल्मोनेला 160F से ऊपर के तापमान पर तुरंत मर जाता है तापमान को कम तापमान पर अधिक समय तक रखना भी प्रभावी होगा।
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