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2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
अधिकांश क्रॉक पॉट कटोरे सिरेमिक सामग्री से बने होते हैं जिनमें अक्सर प्राकृतिक सीसा की थोड़ी मात्रा शामिल होती है। … इसका मतलब यह है कि भले ही आपके रसोई घर में रखे बर्तन में हर बार इस्तेमाल होने पर थोड़ी सी सीसा लीक हो जाए, भारी धातु आपके शरीर में जमा हो जाती है, जो लंबे समय तक गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
क्या क्रॉक-पॉट ब्रांड में सीसा है?
कई सिरेमिक निर्माताओं ने सीसा रहित शीशा लगाना शुरू कर दिया है। उदाहरण के लिए, क्रॉक-पॉट (ब्रांड नाम जिसने इसी तरह के सिरेमिक धीमी कुकरों के एक मेजबान को प्रेरित किया, जिसे अब सामान्य रूप से क्रॉकपॉट के रूप में जाना जाता है), एक स्वचालित संदेश में कॉल करने वालों को बताता है कि यह अपने ग्लेज़ में कोई लीड एडिटिव का उपयोग नहीं करता है. इसका मतलब यह नहीं है कि सभी सिरेमिक उपयोग के लिए सुरक्षित हैं।
क्या मिट्टी के बर्तन खतरनाक हैं?
कुकिंग लाइट के साथ एक फोन साक्षात्कार में, क्रॉक-पॉट ग्राहक सेवा ने कहा कि यह सुरक्षित है कि अपने धीमी कुकर को कई घंटों के लिए कम सेटिंग पर लावारिस छोड़ दें-भले ही आप घर पर नहीं हैं। उनका अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न अनुभाग इसकी पुष्टि करते हैं। क्रॉक-पॉट® स्लो कुकर काउंटरटॉप कुकिंग के लिए लंबे समय तक सुरक्षित हैं।
क्या मिट्टी के बर्तनों से रसायनों का रिसाव होता है?
सच्चाई यह है कि, कुछ धीमी कुकर नहाने वाले भोजन को विषाक्त पदार्थों में डाल देता है जैसे सीसा और पीएफएएस रसायन। इससे भी बदतर, कई निर्माता अपनी सुरक्षा परीक्षण जानकारी छिपाते हैं - यानी, अगर उन्होंने अपने क्रॉक पॉट का परीक्षण भी किया है।
क्या क्रॉक-पॉट लाइनर कैंसर का कारण बनते हैं?
सबसे आम प्लास्टिक क्रॉक-पॉट लाइनर गर्मी प्रतिरोधी से बने होते हैंनायलॉन रेजिन। नायलॉन रेजिन लाइनर से भोजन में रसायनों के प्रवास के बारे में कुछ अध्ययन हैं, लेकिन वर्तमान समय में क्रॉक-पॉट लाइनर के उपयोग के साथ कोई स्वास्थ्य जोखिम चेतावनी नहीं जुड़ी है।
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2000 के दशक के मध्य से हमारे सभी उत्पाद सीसा रहित हैं। लीड सामग्री को हाल तक कभी भी विनियमित नहीं किया गया है। हम आपके पास मौजूद वस्तुओं को सजावटी टुकड़ों के रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं। क्या विंटेज कोरल में लीड है? मुद्रित सजावटी पैटर्न वाले अधिकांश पुराने कोरले टुकड़े सीसा में उच्च हैं। इन टुकड़ों और उनके विशिष्ट लीड रीडिंग के कुछ और उदाहरण देखने के लिए यहां क्लिक करें (जैसा कि एक एक्सआरएफ उपकरण के साथ पता चला है।) क्या Corelle विषाक्त है?
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