2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
कोई भी कवक न खाएं जिसे एक योग्य पेशेवर द्वारा ठीक से पहचाना नहीं गया है, कुछ निगलने पर घातक होते हैं। ग्रामीण इस खाद्य वसंत ऋतु कवक का आनंद लेते हैं क्योंकि यह अपेक्षाकृत आम है लेकिन इसकी उम्र के आधार पर वे काफी चमड़े के हो जाते हैं जिससे इसे रसोई में उपयोग करना लगभग असंभव हो जाता है। …
क्या पॉलीपोरस खाने योग्य है?
युवा टोपी के बाहरी किनारे खाने योग्य और कोमल होते हैं, लेकिन परिपक्व टोपी में सख्त मांस होता है - विशेष रूप से लगाव बिंदु के पास। तीन या चार सप्ताह के भीतर, ड्रायड की काठी कीड़ों से ग्रस्त हो जाती है और एक बदबूदार गंदगी में बदल जाती है।
ड्रायड सैडल का स्वाद कैसा होता है?
यह सूअर का मांस और चिकन के बीच कहीं स्वाद देता है, उस पौष्टिकता के संकेत के साथ कि मशरूम में अक्सरहोता है। बनावट भी चिकन से दूर नहीं है - कम से कम कीचड़ या गूदा नहीं।
मुझे अपने ड्रायड्स काठी कब खाना चाहिए?
खाद्यता - 1/5 - केवल युवा रसीले नमूने - सख्त और अपचनीय होने से पहले आपको वास्तव में उन्हें जल्दी पकड़ने की जरूरत है। इसका आम तौर पर मतलब है कि इससे पहले कि कोष्ठक लगभग 6 सेमी से अधिक हों। मई की शुरुआत से गेंद पर बने रहें क्योंकि वे वास्तव में तेजी से बढ़ते हैं!
क्या मैं ड्रायड की काठी खा सकता हूँ?
हालाँकि यह मशरूम खाद्य ताज़ा है अच्छा मशरूम स्टॉक बनाने के लिए मैं इसे सुखाकर और पाउडर बनाना पसंद करता हूँ और चूंकि यह इतना बड़ा हो सकता है कि बहुत सारा स्टॉक इकट्ठा किया जा सकता है।
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