2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
जामुन विशेष रूप से जहरीले होते हैं। नए पत्ते और तने जब ठीक से पकाए जाते हैं तो खाने योग्य होते हैं और प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत प्रदान करते हैं। पौधे के क्षेत्रीय नामों में पोक, पोक सैलेट, पोक सलाद और पोकेबेरी शामिल हैं। … "फाइटोलैक्का" नाम का अर्थ है लाल रंग का पौधा।
क्या होता है अगर आप एक पोकेवीड बेरी खाते हैं?
एक वयस्क के लिए सिर्फ 10 जामुन खाने से विषाक्त हो सकता है। हरे जामुन परिपक्व, लाल जामुनों की तुलना में अधिक जहरीले लगते हैं। Pokeweed मतली, उल्टी, ऐंठन, पेट दर्द, दस्त, निम्न रक्तचाप, पेशाब को नियंत्रित करने में कठिनाई (असंयम), प्यास और अन्य गंभीर दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।
क्या मनुष्य पोकेवीड बेरी खा सकते हैं?
पोकेबेरी खाने से पक्षियों के लिए खतरा पैदा हो सकता है, खासकर साल के अंत में। … हालांकि पोकेवीड के सभी भाग - जामुन, जड़ें, पत्ते और तने - मनुष्यों के लिए जहरीले होते हैं, कुछ लोग हर वसंत में पोक सलाद खाने का जोखिम उठाते हैं।
क्या आप आम पोकेवीड खा सकते हैं?
पोकवीड एक शाकाहारी बारहमासी है जिसमें कई लाल तने होते हैं। व्यक्तिगत पौधे कुछ फीट लंबे या वयस्क ऊंचाई के हो सकते हैं। वसंत ऋतु में, युवा पोक के पत्तों को "पोक सलाद" के रूप में पकाया जाता है; सुरक्षित रूप से खाने के लिए पत्तियों को उबालकर दो बार छान लेना चाहिए। …वयस्कों ने जड़ों को औषधीय पौधों के लिए समझकर खा लिया है।
पोक बेरी जहरीले क्यों होते हैं?
पोकवीड पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं। युवा गोली मारता हैशुरुआती वसंत में सबसे स्वादिष्ट पत्ते माने जाते हैं, लेकिन उनमें अभी भी कुछ विष होता है। जड़ें सबसे अधिक जहरीली होती हैं, इसके बाद तने, नए पत्ते, पुराने पत्ते, बिना पके जामुन और फिर पके जामुन आते हैं।
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