2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
फॉस्फोलिपिड्स में एक ग्लिसरॉल अणु, दो फैटी एसिड और एक फॉस्फेट समूह होता है जिसे अल्कोहल द्वारा संशोधित किया जाता है। फॉस्फेट समूह नकारात्मक चार्ज वाला ध्रुवीय सिर है, जो हाइड्रोफिलिक है। फैटी एसिड चेन अनचार्ज, नॉनपोलर टेल हैं, जो हाइड्रोफोबिक हैं।
फास्फोलिपिड बाइलेयर हाइड्रोफिलिक है या हाइड्रोफोबिक?
फास्फोलिपिड्स, एक बाइलेयर में व्यवस्थित, प्लाज्मा झिल्ली का मूल कपड़ा बनाते हैं। वे इस भूमिका के लिए उपयुक्त हैं क्योंकि वे उभयचर हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास हाइड्रोफिलिक और हाइड्रोफोबिक दोनों क्षेत्र हैं। हाइड्रोफिलिक सिर और हाइड्रोफोबिक पूंछ दिखाते हुए फॉस्फोलिपिड की रासायनिक संरचना।
फास्फोलिपिड बाइलेयर हाइड्रोफिलिक है?
फॉस्फोलिपिड बाइलेयर में फॉस्फोलिपिड्स की दो परतें होती हैं, एक हाइड्रोफोबिक, या पानी से नफरत करने वाला, आंतरिक और एक हाइड्रोफिलिक, या पानी से प्यार करने वाला, बाहरी। हाइड्रोफिलिक (ध्रुवीय) सिर समूह और हाइड्रोफोबिक पूंछ (फैटी एसिड चेन) को एकल फॉस्फोलिपिड अणु में दर्शाया गया है।
इसका क्या अर्थ है कि फॉस्फोलिपिड के शीर्ष पर फॉस्फेट समूह हाइड्रोफिलिक है?
फॉस्फोलिपिड संरचना
फॉस्फोलिपिड कोशिका झिल्ली बनाने में सक्षम होते हैं क्योंकि फॉस्फेट समूह का सिर हाइड्रोफिलिक होता है (पानी से प्यार करने वाला) जबकि फैटी एसिड की पूंछ हाइड्रोफोबिक (पानी) होती है। -नफरत)। वे स्वचालित रूप से खुद को एक निश्चित में व्यवस्थित करते हैंइन गुणों के कारण पानी में पैटर्न, और कोशिका झिल्ली बनाते हैं।
क्या फैटी एसिड टेल्स फॉस्फोलिपिड बाइलेयर में आयनित होते हैं?
फॉस्फेट समूह हाइड्रोफोबिक होते हैं। बी फैटी एसिड पूंछ आयनित हैं। … फॉस्फेट शीर्ष कोशिका के बाहरी भाग की ओर या कोशिकाद्रव्य की ओर उन्मुख होते हैं।
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