2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
Q: जलकुंभी कैसी दिखती है? ए: जलकुंभी की विशेषता नरम, मध्य-हरी पत्तियां होती हैं जिनमें एक अखंड धार और एक अंडाकार आकार होता है। तने कुरकुरे और थोड़े हल्के रंग के होते हैं। कटे हुए जलकुंभी की सिरे से सिरे तक लंबाई 7 से 12 सेमी के बीच होनी चाहिए।
क्या जलकुंभी खाने के लिए सुरक्षित है?
जब मुंह से लिया जाता है: खाने में पाई जाने वाली मात्रा में जलकुंभी सुरक्षित रूप से सुरक्षित होती है। … जब इसका लंबे समय तक या बहुत अधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है, तो वॉटरक्रेस संभवतः असुरक्षित होता है और पेट को नुकसान पहुंचा सकता है।
आप जलकुंभी कैसे खाते हैं?
वाटरक्रेस को अपने आहार में शामिल करने के कुछ आसान तरीके यहां दिए गए हैं:
- इसे अपने सलाद पर छिड़कें।
- खाना पकाने के अंत में इसे अपने सूप में डालें।
- सलाद को सैंडविच में बदलने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
- लहसुन और जैतून के तेल में मिलाकर पेस्टो बना लें।
- इसे अंडे के साथ परोसें।
- किसी भी डिश को टॉप करने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
क्या आप जलकुंभी के तने खाते हैं?
संपूर्ण जलकुंभी का पौधा खाने योग्य है - पत्ते, डंठल और यहां तक कि फूल भी। केवल जड़ों को ही सबसे अच्छा त्याग दिया जाता है क्योंकि उनका स्वाद बहुत अच्छा नहीं होता है! बाकी सब कुछ कच्चा खाया जा सकता है या उस क्लासिक पेपर स्वाद को जोड़ने के लिए अपने पसंदीदा पकवान में जोड़ा जा सकता है। … फूल अक्सर सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले वॉटरक्रेस बैग में नहीं देखे जाते हैं।
क्या जलकुंभी पालक के समान है?
संभवतः पोपेय द सेलर मैन को अपनी पूरी ताकत देने के लिए जाने जाते हैं, पालक के पत्ते करते हैंजलकुंभी के समान स्वाद नहीं। इसलिए, एक विकल्प के रूप में उपयोग करते समय, वांछित स्वाद प्राप्त करने के लिए काली मिर्च डालें। अधिक उत्तम स्वाद पाने के लिए आप पालक को कुछ नास्टर्टियम पत्तियों के साथ मिला सकते हैं।
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