2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
मेयर लेमन एक छोटा, मीठा हाइब्रिड नींबू है। उन्हें एक नियमित नींबू (यूरेका और लिस्बन किस्म) और एक मैंडरिन नारंगी के बीच एक क्रॉस माना जाता है। उनके पास गहरे पीले रंग के रंग के साथ एक चिकना, पतला छिलका है। उनका गूदा हल्के नारंगी रंग का होता है, जिसमें मीठे, फूलों का स्वाद होता है।
आप एक मीठा नींबू कैसे चुनते हैं?
एक ऐसा नींबू चुनें जो अपने आकार के लिए भारी हो और जिसमें एक सुखद सुगंध हो। त्वचा चमकदार पीली होनी चाहिए जिसमें कोई झुर्रियां न हों। एक पतली चमड़ी वाला नींबू अधिक रस देगा, जबकि एक मोटी चमड़ी वाला नींबू उत्साह के लिए बेहतर हो सकता है। यह सुनिश्चित कर लें कि नींबू बहुत नरम तो नहीं है और उसमें सफेद या हरे रंग के सांचे के कोई निशान तो नहीं हैं।
क्या नींबू में मिठास होती है?
दोनों फल अम्लीय और खट्टे होते हैं, लेकिन नींबू मीठे होते हैं, जबकि नीबू का स्वाद अधिक कड़वा होता है।
क्या मीठे नींबू सेहतमंद हैं?
नींबू विटामिन सी, फाइबर और विभिन्न लाभकारी पौधों के यौगिकों में उच्च होते हैं। ये पोषक तत्व कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार हैं। वास्तव में, नींबू हृदय स्वास्थ्य, वजन नियंत्रण और पाचन स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है।
क्या नमक नींबू को मीठा बनाता है?
संक्षेप में, अम्लीय खाद्य पदार्थों में नमक का एक संकेत मिलाने से उनका स्वाद कम खट्टा हो जाता है। … हालांकि, जब आप चीनी मिलाते हैं, तो कभी-कभी आप जो पाते हैं वह मीठा और खट्टा होता है, बजाय इसके कि इसका स्वाद थोड़ा कम तीखा और थोड़ा अधिक मीठा होता है।
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