2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
स्वास्थ्य विशेषज्ञ वास्तव में बैगेड सलाद को धोने के खिलाफ सलाह देते हैं हालांकि कुछ स्तर का जोखिम है, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन का कहना है कि साग को "ट्रिपल-वॉश" या "रेडी" कहा जाता है। -टू-ईट" बैग से निकाले जाने के बाद धोए बिना खाया जा सकता है।
क्या आपको डिब्बाबंद सलाद धोना है?
इसलिए निर्माता अपने साग को धोते हैं बैग में डालने से पहले। एफडीए के मुताबिक, "कई प्री-कट, बैगेड या पैकेज्ड उत्पाद आइटम पहले से धोए गए और खाने के लिए तैयार हैं।" "यदि ऐसा है, तो यह पैकेजिंग पर लिखा होगा, और आप उत्पाद को बिना धोए उपयोग कर सकते हैं।"
क्या बैग्ड सलाद खाना सुरक्षित है?
"बैगेड सलाद साल्मोनेला जैसे खाद्य-विषाक्तता कीड़ों के विकास को बढ़ावा दे सकता है और उन्हें और अधिक खतरनाक बना सकता है, "बीबीसी न्यूज की रिपोर्ट। शोधकर्ताओं ने सबूत पाया कि सलाद बैग के अंदर का वातावरण साल्मोनेला के लिए एक आदर्श प्रजनन स्थल प्रदान करता है, एक प्रकार का बैक्टीरिया जो खाद्य विषाक्तता का एक प्रमुख कारण है।
पैकेज्ड सलाद को आप कैसे साफ करते हैं?
कटोरी को फिर से भरें और उसमें कुछ फल और सब्जी क्लीनर के स्प्रिट्स (यदि आपके पास है) या सफेद सिरके का छींटा डालें। क्लीनर को इधर-उधर घुमाने और सलाद के मिश्रण को लगभग 2 मिनट तक भिगोने के बाद, पानी निकाल दें और साग को ठंडे बहते पानी से धो लें।
सलाद को न धोना गलत है?
धोने से गंदगी और मलबा हट जाता है
इसका मतलब ये अंदर आ जाते हैंमिट्टी, रेत, ग्रिट, और अन्य कई प्राकृतिक उत्पादों के साथ संपर्क करें जो हानिकारक नहीं हो सकते हैं लेकिन निश्चित रूप से बहुत अच्छे नहीं होंगे। गिरौर्ड कहते हैं, "हालांकि इनमें से कुछ गंदगी जरूरी नहीं कि हानिकारक हो, यह आपके सलाद या भोजन को एक भयानक, किरकिरा स्वाद के साथ छोड़ देती है।"
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