2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
सबसे अधिक संभावना है। जब तक गेहूं, जौ, राई, या माल्ट को प्राकृतिक स्वाद वाले उत्पाद की सामग्री सूची या "शामिल" कथन (या दोनों) में शामिल नहीं किया जाता है, प्राकृतिक स्वाद सबसे अधिक लस से मुक्त होने की संभावना है.
मसालों में ग्लूटेन होता है?
व्यक्तिगत जड़ी-बूटियों और मसालों में आमतौर पर ग्लूटेन नहीं होता है, हालांकि एक गैर-ग्लूटेन एंटी-केकिंग एजेंट (जैसे कैल्शियम सिलिकेट, सिलिकॉन डाइऑक्साइड या सोडियम एल्यूमीनियम सिलिका) जोड़ा जा सकता है। दुर्लभ मामलों में, लागत कम करने के लिए मसालों को गेहूं के आटे या गेहूं के स्टार्च के साथ मिलाया जा सकता है।
क्या प्राकृतिक स्वाद में गेहूँ होता है?
क्या प्राकृतिक स्वादों में ग्लूटेन हो सकता है? हाँ। FDA के प्रवक्ता के अनुसार, प्राकृतिक स्वाद ग्लूटेन युक्त अनाज (गेहूं, जौ और राई) से प्राप्त किया जा सकता है। फिर भी, यदि वह अनाज गेहूँ है, तो आप उसे लेबल पर देखेंगे।
सीलिएक रोग में मुझे किन सामग्रियों से बचना चाहिए?
सीलिएक रोग का प्रबंधन करते समय बचने के लिए शीर्ष खाद्य पदार्थ
- गेहूं, वर्तनी, फ़ारो, ग्रैहम, खुरासान गेहूँ, सूजी, ड्यूरम और व्हीटबेरी सहित।
- राई।
- जौ।
- ट्रिटिकल।
- माल्ट, माल्टेड मिल्क, माल्ट एक्सट्रेक्ट और माल्ट विनेगर सहित।
- शराब बनाने वाला खमीर।
- गेहूं का स्टार्च।
क्या वनीला फ्लेवरिंग ग्लूटेन-फ्री है?
लस मुक्त वेनिला अर्क इंडोनेशिया में हमारे किसानों से जैविक रूप से उगाए गए वेनिला बीन्स का उपयोग करके बनाया गया है। शुद्ध गन्ना चीनी का उपयोग हमारी शराब बनाने के लिए किया जाता है, गेहूं, सोया नहीं,या मकई। दरअसल, हमारे सभी वेनिला अर्क ग्लूटेन-मुक्त हैं।
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