2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
Hydroxyl समूह शर्करा और अल्कोहल में पाया जाने वाला एक कार्यात्मक समूह है। एक हाइड्रॉक्सिल समूह में एक हाइड्रोजन और एक ऑक्सीजन परमाणु होता है और इसे -OH या HO- के रूप में लिखा जा सकता है। हाइड्रॉक्सिल समूह ध्रुवीय होते हैं, और ऑक्सीजन पक्ष हमेशा नकारात्मक होता है, जबकि हाइड्रोजन पक्ष हमेशा सकारात्मक होता है।
क्या प्रोटीन में हाइड्रॉक्सिल समूह पाए जाते हैं?
जैविक अणुओं में कुछ महत्वपूर्ण कार्यात्मक समूहों में शामिल हैं: हाइड्रॉक्सिल, मिथाइल, कार्बोनिल, कार्बोक्सिल, अमीनो, फॉस्फेट और सल्फ़हाइड्रील समूह। ये समूह डीएनए, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड जैसे अणुओं के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
हाइड्रॉक्सिल समूह कैसे बनते हैं?
हाइड्रॉक्सिल समूह सरल संरचनाएं हैं जिनमें एक ऑक्सीजन परमाणु होता है जिसमें दो अकेले जोड़े हाइड्रोजन परमाणु से बंधे होते हैं। … यह समूह अणुओं को आपस में जोड़ने, शर्करा या फैटी एसिड की श्रृंखला बनाने के लिए रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भी भाग ले सकता है।
हाइड्रॉक्सिल क्या गुण है?
हाइड्रॉक्सिल समूह एक कार्यात्मक समूह है जिसमें एक हाइड्रोजन परमाणु होता है जो एक ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ा होता है। हाइड्रॉक्सिल समूह को रासायनिक संरचनाओं में -OH द्वारा निरूपित किया जाता है और इसमें a वैलेंस चार्ज -1 होता है। हाइड्रॉक्सिल रेडिकल बहुत प्रतिक्रियाशील है, इसलिए यह अन्य रासायनिक प्रजातियों के साथ जल्दी से प्रतिक्रिया करता है।
हाइड्रॉक्सिल समूह का क्या कार्य है?
2.5 हाइड्रॉक्सिल समूह
हाइड्रॉक्सिल समूह का जोड़ कई कार्बनिक यौगिकों को अल्कोहल में परिवर्तित करता है, जिससे उनकी घुलनशीलता में वृद्धि होती हैपानी. कार्बोक्सिल कार्यात्मक सतहों के समान, हाइड्रॉक्सिल समूहों की उपस्थिति ने एचएमएससी के चोंड्रोजेनिक भेदभाव का समर्थन करने के लिए दिखाया है।
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