2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
पूलिश में इंस्टेंट ड्राई यीस्ट का प्रतिशत आप अपना पूलिश 8 घंटे तक बना सकते हैं लेकिन 16 घंटे पहले तक भी बना सकते हैं। लेकिन आपको अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले तत्काल सूखे खमीर की मात्रा को समायोजित करना होगा। तार्किक रूप से, प्री-किण्वन को जितना अधिक समय मिलता है, आपको उतना ही कम खमीर का उपयोग करना पड़ता है।
आप कब तक पूलिश छोड़ सकते हैं?
पूलिश को आपके जंगली खमीर की तरह ही बनाए रखा जा सकता है। कमरे के तापमान पर 3-4 घंटे के लिए किण्वन। फिर 3 दिनों तक रेफ्रिजरेट करें। मुझे लगता है कि अगर आप इसे और देर तक बैठने देंगे तो बिना गूदे वाली रेसिपी जैसे कम यीस्ट का इस्तेमाल करें।
पूलिश कमरे के तापमान पर कब तक बैठ सकता है?
कटोरे के किनारों को खुरचें, कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें, और कमरे के तापमान पर 18 घंटे के लिए बैठने दें। उपयोग करने से पहले थोड़ा ठंडा होने के लिए 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
क्या मुझे पूलिश को रेफ्रिजरेट करना चाहिए?
आटा गूंथने के बाद आप उसे रेफ्रिजरेट करने के साथ प्रयोग कर सकते हैं और करना चाहिए - इसे बाहर छोड़ने और फोल्ड करने के बजाय। आप आटे को लोफ में आकार देने के बाद रेफ्रिजरेट भी कर सकते हैं। इसे ढककर ठंडा करें। किसी भी तरह से आप स्वाद में अंतर देखेंगे।
आपको कैसे पता चलेगा कि पूलिश कब तैयार है?
पक्वता का संकेत जब सतह छोटे बुलबुले से ढकी होती है। यदि पूलिश बढ़ गया है और फिर कम होना शुरू हो गया है (जिसे "उच्च पानी का निशान" कहा जाता है) तो इसकी रिसाव शक्ति को गोली मार दी जाती है।
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समय एक क्रिया विशेषण है जिसका अर्थ है "थोड़ी देर के लिए," जबकि "जबकि" एक संज्ञा है जिसका अर्थ है "समय की अवधि।" आम तौर पर, आपको दो शब्दों के रूप का उपयोग करना चाहिए, "थोड़ी देर," एक पूर्वसर्ग का पालन करते समय (मैं थोड़ी देर के लिए पढ़ूंगा), या शब्दों के साथ पहले या पीछे (थोड़ी देर पहले / पीछे)। आप एक वाक्य में थोड़ी देर का उपयोग कैसे करते हैं?
