2024 लेखक: Elizabeth Oswald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-13 00:07
एक गार्निश एक खाद्य पदार्थ या एक खाद्य पदार्थ का हिस्सा है जिसे इस तरह से प्रदर्शित किया जाता है जैसे कि परोसा जाने वाला भोजन। सजाना एक कला है। … आम तौर पर, गार्निश खाने योग्य होनी चाहिए और भोजन का एक अभिन्न हिस्सा होना चाहिए ताकि वे प्लेट पर न रह जाएं। सभी भोजन को सजाने की आवश्यकता नहीं होती है।
खाद्य गार्निश क्या है?
खाद्य व्यंजनों में जोड़े जाने वाले खाद्य पदार्थ जो परोसे जाने वाले सामानों के लिए अतिरिक्त स्वाद और आकर्षक उपस्थिति प्रदान करते हैं। गार्निश में शामिल हो सकते हैं अजमोद या अन्य साग की टहनी, फलों के स्लाइस, क्राउटन, सॉस, जड़ी-बूटियों के टुकड़े, या खाने योग्य फूल।
क्या गार्निश को खाने योग्य होना चाहिए?
3 उत्तर। गार्निश हमेशा खाने योग्य होना चाहिए - आप जहां हैं, उसके आधार पर कानून हो सकते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर आपकी प्लेट पर कुछ भी खाने योग्य होना चाहिए या बहुत स्पष्ट रूप से खाने के लिए नहीं होना चाहिए (जैसे कि कटार या कागज आवरण)।
ऐसा क्यों है कि गार्निश खाने योग्य होना चाहिए?
सजाने से भोजन का स्वाद बढ़ाने का कारण यह है कि गार्निश करने की बात यह है कि पकवान की तारीफ करने के लिए, प्लेट को रोशन करें या किसी खाली जगह को भरें थाली पर। गार्निश को खाने योग्य होने का कारण यह है कि प्लेट पर जो कुछ भी है वह खाने योग्य होना चाहिए या स्पष्ट रूप से अखाद्य होना चाहिए।
खाद्य गार्निश के उदाहरण क्या हैं?
नींबू, चूना, संतरा, जामुन, अंगूर, मूली, शतावरी (सोचिए सीज़र पेय) और टमाटर सबसे आम फल हैं औरसब्जियां जो सजावट के रूप में उपयोग की जाती हैं। उन्हें स्लाइस, वेजेज के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, या उनके उत्साह के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
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